Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Nasi Goreng Ceria oleh Dapur Ning Ayu
Bahan-Bahan
-
200 gram beras merah, masak menjadi nasi
-
3 sosis ayam,potong-potong
-
3 butir telur, digoreng orak arik
-
1 buah wortel,potong-potong sesuai selera
-
15 buah buncis,potong-potong
-
1 buah jagung manis,diserut
-
5 butir bawang putih,iris tipis
-
8 butir bawang merah, iris tipis
-
10 buah cabe rawit, potong-potong
-
2 batang daun bawang, potong-potong
-
secukupnya Kecap asin
-
secukupnya Garam,kaldu bubuk
-
5 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan
-
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe sampai layu
-
Masukkan sosis tumis sampai layu
-
Masukkan wortel, buncis, jagung manis aduk sampai berubah warna
-
Tambahkan kecap asin secukupnya
-
Setelah semua layu masukkan nasi merah. Aduk sampai tercampur rata
-
Masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk lagi sampai rata
-
Masukkan telur, aduk lagi dan tes rasa..
-
Sebelum matikan api,masukkan daun bawang, aduk kurang lebih 1 menit..
-
Setelah matang angkat
-
Pindahkan ke piring saji, hidangkan Hmmmm yummy
-
Selamat mencoba
Notes:
Sumber: Cookpad
