Nasi Goreng Ayam Kencur – Resep membuatnya

Resep Nasi Goreng Ayam Kencur oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 2 porsi nasi
  2. 4 batang sawi hijau, iris2
  3. 1 batang wortel, potong dadu
  4. Secukupnya ayam suwir
  5. 1 butir telur, sy putih semua
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 ruas kencur
  10. 2 cabe rawit/ sesuai selera/cabenya bisa diiris
  11. Secukupnya garam, gula
  12. 1/2 sdt saus tiram

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan telur, masak otak arik.

  2. Masukan sawi dan wortel. Masak hingga sayuran layu.

  3. Masukan nasi dan ayam suwir. Beri saus tiram, gula dan garam. Aduk rata. Lalu koreksi rasanya.

  4. Sajikan hangat.

    Nasi Goreng Ayam Kencur langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *