Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Nasi Gila oleh Putri (Dapur Ryuna)

Bahan-Bahan

  1. 2 piring nasi
  2. 1/4 bombay iris tipis
  3. 3 siung bawang merah iris tipis
  4. 2 siung bawang putih iris tipis
  5. 2 butir telur
  6. 2 buah sosis potong serong
  7. Secukupnya Udang
  8. 1/2 buah galantin potong menjadi dua
  9. Cabe rawit Secukupnya / saya skip
  10. Sayuran Hijau / saya skip
  11. Air Secukupnya agar tidak kering
  12. Secukupnya gula, garam dan Lada
  13. 1 sdm Kecap manis
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 2 sdm saos tomat / saos Sambal
  16. minyak wijen / saya skip
  17. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak buat orak-arik telur

    Nasi Gila langkah memasak 1 foto
  2. Lalu Tumis bawang putih, bawang merah dan bombay hingga harum, aduk hingga rata

    Nasi Gila langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan potongan sosis dan galantin

    Nasi Gila langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan potongan sosis dan galantin, bumbui dengan saos tiram, kecap manis dan saos Tomat, tambahkan air aduk-aduk, Tmbhkan gula pasir, garam dan Lada, Koreksi rasa, masukan udang aduk Sebentar

    Nasi Gila langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan dengan potongan nugget, yummy

    Nasi Gila langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here