Resep Nasi gaul oleh Iyus Sugesti
Bahan-Bahan
-
Secukupnya nasi putih
-
5 butir bawang merah, iris
-
3 siung bawang putih, iris
-
3 cabe kriting merah, iris
-
2 rawit setan, iris
-
2 sachet saus sambal
-
1 sachet saus tomat
-
3 sdm kecap manis
-
1 sdt saus tiram
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya lada bubuk
-
1 sdm cabe bubuk
-
3 lembar kol, iris
-
5 batang buncis, iris
-
1 bonggol jagung manis, pipil
-
2 potong sosis, iris
-
5 buah baso sapi kecil
-
1 sendok sayur minyak goreng
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum. Masukkan sosis, baso, kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, lada bubuk, aduk hingga tercampur rata
-
Masukkan jagung manis, aduk rata lalu diamkan sebentar
-
Masukkan kol, buncis, masak sebentar, angkat
-
Siapkan piring, letakkan nasi lalu tuang tumisan diatasnya. Sajikan hangat
Notes:
Sumber: Cookpad
