Nasi Curry Jepang (Simple) – Resep membuatnya

Resep Nasi Curry Jepang (Simple) oleh Lilyhusnikitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 buah kentang
  2. 1 buah wortel
  3. 300 gr Ayam fillet
  4. 1 buah telur
  5. secukupnya Garam, lada
  6. secukupnya tepung roti
  7. 1 bungkus bumbu kare javanese merk Bamboo
  8. 800 ml Air sesuai resep dari bumbu Bamboo
  9. 1 buah santan segitiga kecil
  10. 1 sdm muncung Sagu + sedikit air untuk mengentalkan kare
  11. Daun bawang utk garnis

Langkah-langkah

  1. Untuk Chicken Katsu : Siapkan 250 gr daging fillet ayam potong sesuai selera, taburkan garam dan lada, balurkan dengan telur yg dikocok lepas, dan balurkan lagi tepung roti, goreng sampai fillet ayam matang

  2. Bahan untuk Kare : Sisa 50 gr daging ayam, potong kecil-kecil untuk membuat Kuah Kare + kentang, wortel + santan (gambar disamping)

    Nasi Curry Jepang (Simple) langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan kentang, wortel, potong kecil, sisihkanDidihkan air 800 ml, lalu tambahkan kentang, wortel + ayam fillet, masak 10 menit sampai kentang lunak dan matang, tambahkan bumbu bamboo, aduk merata, setelah itu santan, dan air larutan sagu, aduk masak sampai mengental

    Nasi Curry Jepang (Simple) langkah memasak 3 foto
  4. Susun diatas Nasi : Chicken katsu, lalu tuang kuah kare, siap disajikan

    Nasi Curry Jepang (Simple) langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *