Resep Nasgor Rusuh oleh Dewi Lina Faidah

Bahan-Bahan

  1. 2 porsi nasi dingin
  2. 3 siung bawang putih, cincang halus
  3. 4 siung bawang merah, iris tipis
  4. 1 btg daun bawang, potong”
  5. 1 butir telur
  6. 3 bh cabe kerting merah, iris
  7. 1 sdt bumbu nasgor instant (ngabisin sisa)
  8. Secukupnya kecap manis, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap asin
  9. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Tumis duo bawang sampai harum, sisihkan ke pinggir wajan, masukkan telur, bikin orak arik, lalu aduk satukan dengan bawang. Masukkan bumbu instant, aduk rata.

  2. Masukkan nasi, cabe iris dan daun bawang, beri kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sambil terus diaduk hingga matang. Done

  3. Sajikan dengan pelengkap seperti lalapan, krupuk dan spicy wings…

  4. Bon appetit!!

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here