Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Nasgor lado mudo kecap oleh Saluna Mahira
Bahan-Bahan
-
250 g nasi dingin
-
1 lembar kol
-
1 butir telur
-
1 sdt saus tiram
-
Secukupnya kecap manis
-
Secukupnya minyak untuk menumis
-
# Bumbu Halus ::
-
2 buah cabe hijau
-
5 buah cabe rawit
-
1 siung bawang putih
-
2 butir bawang merah
-
1/2 sdt garam
Langkah-langkah
-
Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan di pinggir wajan.
-
Masukkan telur, orak-arik.
-
Masukkan kol, aduk rata, masak hingga kol layu.
-
Masukkan nasi, saus tiram dan kecap manis. Masak dengan api besar sambil terus diaduk hingga matang.
-
Angkat dan sajikan ~
Notes:
Sumber: Cookpad