NasGor Bumbu Semur #pr_anekasemur – Resep membuatnya

Resep NasGor Bumbu Semur #pr_anekasemur oleh Nur Sabatiana

Bahan-Bahan

  1. 2 piring nasi dingin (400 gr)
  2. 2 bh paha ayam ungkep, suwir2
  3. 2 bh telur, kocok lepas
  4. 2 batang daun bawang, iris
  5. 3 sdm kecap manis
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdm saus tomat
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu Halus :
  12. 2 bh cabe merah keriting (pedas menyesuaikan)
  13. 5 bh bawang merah
  14. 1 siung besar bawang putih
  15. 3 bh kemiri goreng/sangrai
  16. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  17. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah

  1. Uleg bumbu halus. Sisihkan

  2. Panaskan sedikit minyak, buat telur orak arik. Sisihkan.

  3. Panaskan lagi sedikit minyak, tumis bumbu halus smp matang.

  4. Masukkan telur orak arik dan ayam suwir. Aduk rata.

  5. Kecilkan api, masukkan nasi dan bumbu2 (kecap, saus tiram, saus tomat, garam dan kaldu). Aduk sampai benar2 rata. Koreksi rasa.

  6. Besarkan api dan masukkan daun bawang, aduk2 dan masak smp tanak.

  7. Sajikan

    NasGor Bumbu Semur #pr_anekasemur langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *