Nagasari – Resep membuatnya

Resep Nagasari oleh Mega Nahampun

Bahan-Bahan

  1. 100 gr tepung beras
  2. 100 ml santan kental
  3. 300 ml santan encer
  4. 75 gr gula / sesuai selera
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanili
  7. 2 lbr pandan
  8. 3 bh pisang
  9. secukupnya daun pisang

Langkah-langkah

  1. Aduk rata tepung beras dan santan kental (adonan 1).

  2. Panaskan santan encer, gula, garam, vanili, daun pandan (adonan 2).

  3. Masukkan adonan 1 ke 2, masak sampai meletup letup.

  4. Taruh 1 sdm di daun pisang, tambahkan pisang, tutup kembali dgn adonan tepung beras. Bungkus.

  5. Kukus selama 20 menit.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *