Nagasari – Resep membuatnya

Resep Nagasari oleh nHnCook || HikmaH

Bahan-Bahan

  1. 200 gr tepung beras
  2. 100 gr tepung sagu/ tapioka
  3. 130 gr gula pasir
  4. 800 ml santan
  5. Sejumput garam
  6. 3 lembar daun pandan
  7. Secukupnya pisang kepok untuk isian (potong2)
  8. Secukupnya daun pisang untuk bungkus

Langkah-langkah

  1. Masak santan+daun pandan+gula+ garam sampai mendidih (sambil terus diaduk ya).matikan api..dinginkan

  2. Masukan duo tepung aduk sampai tepung larut.lalu nyalakan api kecil saja.

  3. Aduk terus menggunakan wisk sampai mengental.supaya tdk menggerindil aduk cepat ya.matikan api…

  4. Ambil adonan putih letakan diatas daun pisang.beri potongan pisang.bungkus seperti amplop.lakukan sampai habis

  5. Kukus selama 15 menit.angkat.sajikan

  6. Nagasarinya g lembek. Manisnya passs..pas…

    19. Nagasari langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *