My First Fried Chicken – Resep membuatnya

Resep My First Fried Chicken oleh Muallifah Siti

Bahan-Bahan

  1. 15 potong ayam
  2. 1 bks bumbu racik ayam goreng
  3. 1 Telur ayam
  4. secukupnya Tepung terigu
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Kaldu ayam bubuk
  7. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ayam yg sudah di potong2, perasi jeruk nipis agar tidak amis

  2. Letakkan di wadah lalu taburi 1 bks racik ayam goreng lalu di marinate bisa didiamkan terlebih dahulu agar bumbu meresap, bisa juga di simpan di freezer agar tdk busuk apabila tidak langsung digoreng semua

  3. Siapkan tepung bumbu dgn menambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera lalu di campur rata

  4. Kocok lepas telur ayam di dalam mangkok

  5. Siapkan wajan dan minyak panas

  6. Lumuri dahulu ayam dgn telur lalu masukkan ke tepung yg sudah di bumbui

  7. Jika ingin lebih tebal bisa di masukkan lagi ke telur lalu ke tepung lagi

  8. Goreng ayam dengan api sedang agar daging didalam matang

  9. Bolak balik hingga warna kuning keemasan

  10. Angkat tiriskan lalu siap di santap

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *