Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Mungbean popsicles oleh Fanny Khln
Bahan-Bahan
-
100 gram kacang hijau, rendam 2 jam
-
300 ml susu UHT plain
-
1/2 sdt vanilla extract
-
150 gram organic coconut sugar
Langkah-langkah
-
Rebus kacang hijau hingga lunak, dan airnya hampir habis lalu masukkan organic coconut sugar.Matikan api.Dinginkan.Bagi menjadi 2 bagian yang satu bagian blender hingga halus dengan susu dan vanilla extract.Sisihkan.1 bagian lagi blender kasar.
-
Ambil cetakan es lalu isi dengan kacang hijau yang diblender kasar lalu tambahkan kacang hijau yang diblender halus.Tutup dan bekukan minimal 5 jam.Siap dinikmati
-
Note :Jika sudah beku dan akan dinikmati susah dikeluarkan rendam sebentar cetakan di air
-
Happy Cooking
Notes:
Sumber: Cookpad
