Resep Mun Tahu oleh -BundaAldrin-
Bahan-Bahan
-
250 gram dada ayam fillet, potong kecil
-
3 buah tahu kotak, potong kecil
-
2 siung bawang putih, iris halus
-
1/2 siung bawang bombai, rajang halus
-
1 sdm saos tiram
-
200 ml air
-
1 batang daun bawang, iris kecil
-
Secukupnya garam dan lada
-
Secukupnya minyak
Langkah-langkah
-
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan ayam.. masak sampai ayam matang dan berubah warna
-
Masukkan tahu, diamkan sebentar aduk rata.
-
Tambahkan air dan saus tiram. Biarkan mendidih
-
Tambahkan garam dan lada.. jika rasanya sudah pas masukkan daun bawang
-
Sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad