Mun Tahu #RabuBaru – Resep membuatnya

Resep Mun Tahu #RabuBaru oleh Prita Karina

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus tahu cina, potong kotak2 kecil
  2. 1 butir telor
  3. 5 siung bawang putih, iris tipis
  4. 5 siung bawang merah, iris tipis
  5. 1 ruas jahe, geprek
  6. 1 btg daun bawang, iris tipis
  7. 2 sdm saos tiram
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 200-250 ml air
  11. 1 sdm maizena (larutkan dengan air sedikit)
  12. secukupnya Gula garam

Langkah-langkah

  1. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan jahe geprek.

  2. Masukkan potongan tahu. Tambahkan air. Tuang kocokan telor. Aduk rata.

  3. Beri garam, gula, saos tiram, kecap asin dan terakhir minyak wijen. Koreksi rasa.

  4. Bila sudah oke, masukkan larutan maizena dan potongan daun bawang. Aduk rata. Tunggu hingga matang.

  5. Angkat. Sajikan

    Mun Tahu #RabuBaru langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *