Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Muffin pisang oleh Wina Septiani

Bahan-Bahan

  1. bahan a :
  2. 3 buah pisang matang haluskan
  3. 110 gr gula pasir
  4. 50 gr minyak sayur
  5. 40 gr butter cairkan tunggu suhu ruang
  6. 1/2 sdt vanilla cair
  7. 1 butir telur
  8. bahan b:
  9. 190 gr terigu serba guna
  10. 1 sdt baking powder
  11. 1/2 sdt baking soda
  12. Sejumput garam
  13. 45 gr chocochips (tambahan aq ngabisin stok)
  14. 1/2 sdt kayu manis bubuk (skip)
  15. Topping :
  16. Kacang almond secukup nya (itu aq bisa keju atau chocochips)

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven. Lalu Campur bahan A aduk rata

    Muffin pisang langkah memasak 1 foto
  2. Aduk rata bahan B lalu ayak lalu masukan chocochips

    Muffin pisang langkah memasak 2 foto
  3. Lalu buat lubang di tengah lalu masukan bahan B aduk sebentar klo lama2 bisa bantat aq sekitar 10 detik

    Muffin pisang langkah memasak 3 foto
  4. Masukan 3/4 ke cup. Jng terlalu penuh karena hasil nya tinggi nanti

    Muffin pisang langkah memasak 4 foto
  5. Panggang di oven aq lupa tadi berapa lama pokok nya sampai matang test tusuk untuk tau kematangan 5 menit menjelang matang aq pindah ke rak atas. Kenali oven masing2 yah karena hasil nya tiap oven beda2. Hasil moist udah gtu klo makan 1 aja udh kenyang ko.

    Muffin pisang langkah memasak 5 foto
  6. Muffin pisang langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here