Resep Muffin pisang keju #Kamismanis oleh Tuty Ghafsha
Bahan-Bahan
-
300 gr pisang tanpa kulit, haluskan
-
10 sdm terigu rendah protein ayak
-
1/2 sdt soda kue
-
1/2 sdt garam
-
6 sdm margarine lelehkan
-
6,5 sdm gula pasir
-
1 btr telur
-
75 gr keju parut utk adonan
-
Secukupnya keju parut utk taburan
Langkah-langkah
-
Dlm wadah masukkan margarine(lupa ga dilelehkan)+pisang halus+gula pasir+garam, aduk rata dan haluskan+terigu+soda kue+keju parut utk adonan, aduk rata kembali.
-
Lalu masukkan ke dlm paper cup hingga 3/4 penuh lalu taburi keju parut di atasnya, panggang hingga matang(aku pake otang) suhu disesuaikan dgn oven masing-masing ya.
-
Angkat, dinginkan.
-
Sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
