Resep Muffin Nangka oleh Novia Diana Ayu Wulandari

Bahan-Bahan

  1. Blender:
  2. 150 gram nangka tanpa biji
  3. 2 butir telur
  4. 65 gram gula pasir
  5. 100 gram margarine, lelehkan
  6. 70 ml air
  7. Ayak:
  8. 170 gram tepung terigu (me: mix protein sedang + rendah)
  9. 3 sdm susu bubuk
  10. 1/4 sdt baking powder
  11. Topping:
  12. secukupnya keju parut

Langkah-langkah

  1. Masukkan bahan yg telah diayak ke dalam wadah. Buat lubang di tengahnya. Tuangkan bahan yg telah diblender ke dalamnya. Aduk asal rata menggunakan whisk. Kalo masih ada yg menggumpal biarkan saja. Nanti juga tercampur sendiri saat dioven.

  2. Tuang ke dalam loyang muffin yg telah diberi paper cup. Beri keju parut di atasnya.

  3. Panggang selama 30 menit di rak atas menggunakan api sedang. Sesuaikan dengan oven masing2.

  4. Ini dalamnya. Empuukkk.

    Muffin Nangka langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here