Resep Muffin mie oleh Mella Soeboeh
Bahan-Bahan
-
1 lembar mie telor. Rebus, tiriskan
-
2 butir telor
-
1 buah wortel. Parut
-
1 btg daun bawang. Iris tipis
-
Secukupnya Garam
-
Secukupnya kaldu bubuk
-
Secukupnya merica
Langkah-langkah
-
Panaskan oven
-
Tuang mie ke dalam cetakan muffin. 3/4 nya saja. Sisihkan.
-
Kocok lepas telor, tambahkan wortel, daun bawang, garam, kaldu dan merica. Aduk rata
-
Tuang adonan telor ke atas mie. Jgn sampai penuh, krn adonan akan mengembang.
-
Panggang dalam oven 180 dercel selama 20 menit.
-
Done!! Sajikan dgn saos sambal.. yumm
Notes:
Sumber: Cookpad
