Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Muffin Mie (Noodle Muffin) oleh Lie Anna

Bahan-Bahan

  1. 1 Bungkus Mie telor, rebus tiriskan
  2. 3 butir telur
  3. 1 batang Wortel (-/+ 100 gr), parut halus
  4. 1 batang Daun bawang, iris halus
  5. 30 gr Keju cheddar, parut (lebih byk lebih berasa kejunya)
  6. 1 sdt Parsley bubuk (optional)
  7. 20 ml susu cair (optional)
  8. secukupnya garam, gula

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan dlm satu wadah.

    Muffin Mie (Noodle Muffin) langkah memasak 1 foto
  2. Aduk rata.

    Muffin Mie (Noodle Muffin) langkah memasak 2 foto
  3. Masukan dlm cup cup muffin… atau cetakan muffin jika punya. Aku pakai cup yg dlmnya anti lengket (ukuran diameter atas 9.5 bawa 7.5 tggi 3 cm). Kalau pakai loyang muffin jgn lupa olesi dgn margarine……..

    Muffin Mie (Noodle Muffin) langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan oven api 180 dercel. panggang kurleb 20 menit atau sesuaikan oven masing masing.

  5. Angkat…siap disantap….

    Muffin Mie (Noodle Muffin) langkah memasak 5 foto
  6. Kalau dingin bagian permukaannya akan mengeras…jd enak disantap hangat hangat muffin mie ini.

  7. Tadinya pingin coba dikukus sebagian..tp ga jd. JD ga tau rasanya kalau dikukus…..

  8. Mie mah bebas aja….. aku pakai stok yg ada. Boleh pakai mie urai burung dara dll. Saya berencana bikin lg nanti pakai mie instant…pingin tau aja bedanya.

    Muffin Mie (Noodle Muffin) langkah memasak 8 foto
  9. Aku ga pake parsley ga ada stok. sedangkan susu cair bikin dari 1 sdm susu bubuk dancow plus air.

  10. Rebus mienya sampe bnr bnr mateng ya…

  11. Saya ada pakai kaldu jamur bubuk sedikit….

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here