Resep Muffin Keju (#pr_muffin) oleh Mama Syifa Hana

Bahan-Bahan

  1. bahan kering
  2. 150 gr gula halus (gula pasir diblender)
  3. 250 gr terigu serbaguna
  4. 75 gr keju parut
  5. 1 sdt baking powder
  6. 1/2 sdt garam
  7. bahan basah
  8. 2 butir telur
  9. 150 gr susu cair plain
  10. 150 gr minyak goreng
  11. keju parut secukupnya untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Masukkan semua bahan kering ke baskom. Aduk rata.

  2. Di wadah yang lain campur bahan basah, aduk hingga rata.

    Muffin Keju (#pr_muffin) langkah memasak 2 foto
  3. Tuangkan bahan basah ke bahan kering. Aduk dg spatula /sendok/whisk sebentar saja.

    Muffin Keju (#pr_muffin) langkah memasak 3 foto
  4. NOTE : SEBENTAR SAJA ADUK NYA. Asal campur saja. Meskipun masih bergerindil gak papa. Kl kelamaan nanti bantat dan keras.

    Muffin Keju (#pr_muffin) langkah memasak 4 foto
  5. Tuangkan adonan dlm cup kertas 2/3 bagian. Taburi keju.

    Muffin Keju (#pr_muffin) langkah memasak 5 foto
  6. Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan sebelumnya. Gunakan api sedang +- 20 menit. Sesuaikan dg oven masing-masing ya. Aku pake otang. Tes tusuk.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here