Mpek mpek dos (tanpa ikan) – Resep membuatnya

Resep Mpek mpek dos (tanpa ikan) oleh Fatimah Djarkasih

Bahan-Bahan

  1. 6 siung bawang putih haluskan beri sedikit garam
  2. 400 ml air
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 1 sdt garam
  5. 400 gram sagu tani
  6. 1 butir telur
  7. 1 butir telur untuk isian
  8. 1 buah timun
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Secukupnya kuah cuko

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahannya

    Mpek mpek dos (tanpa ikan) langkah memasak 1 foto
  2. Dalam wadah masukkan air, bawang putih yang sudah di haluskan, tepung terigu aduk rata, jerang di kompor sampai mengental angkat, lalu tambahkan sagu tani, telur aduk rata, bentuk sesuai selera, sampai adonan habis

    Mpek mpek dos (tanpa ikan) langkah memasak 2 foto
  3. Didihkan air, tambahkan sedikit minyak, masukkan mpek mpek biarkan sampai mengapung, angkat

    Mpek mpek dos (tanpa ikan) langkah memasak 3 foto
  4. Goreng sampai matang

    Mpek mpek dos (tanpa ikan) langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan mpek mpek bersama kuah cuko

    Mpek mpek dos (tanpa ikan) langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *