Resep MPASI : Pastel Tutup (8m+) oleh Bun Elrafif
Bahan-Bahan
-
200 gram kentang kukus / rebus (1 buah kentang agak besar),
-
3 sdm daging parut
-
1 buah wortel
-
1/2 buah tomat, cacah kecil
-
1 butir telur, kocok lepas
-
1 siung bawang putih
-
1 sdm bawang bombay cacah
-
1 sdm munjung margarin / UB /Mentega
-
secukupnya Keju
Langkah-langkah
-
Lumatkan kentang dengan garpu
-
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum, tambahkan parutan daging dan wortel (parut menggunakan parutan keju), serta tomat.
-
Campurkan kentang dengan tumisan, aduk rata. Tambahkan telur, aduk hingga rata.
-
Tuangkan adonan kentang ke dalam pinggan tahan panas, taburi keju.
-
Kukus selama 15 menit.
Notes:
Sumber: Cookpad
