Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep MPASI- Frozen Mix Vegetable oleh Dini Saraswati

Bahan-Bahan

  1. 1 Buah Jagung Manis
  2. 1 Pack Edamame
  3. 2 buah Wortel, potong dadu
  4. Sedikit Garam, agar warna sayur tidak pudar
  5. Secukupnya Air Es
  6. Sepanci Air untuk merebus

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan sayur (boleh sesuai selera dan kebutuhan).

    MPASI- Frozen Mix Vegetable langkah memasak 1 foto
  2. Potong dadu wortel, kupas edamame dan serut untuk jagung.

    MPASI- Frozen Mix Vegetable langkah memasak 2 foto
  3. Didihkan air dipanci dan tambahkan sedikit garam. Fungsi garam agar warna sayur tidak pudar tapi boleh skip.

    MPASI- Frozen Mix Vegetable langkah memasak 3 foto
  4. Masukan dan rebus sayur per item ya jangan sekaligus dicampur semua. Direbus 2-3 menit saja.

    MPASI- Frozen Mix Vegetable langkah memasak 4 foto
  5. Kemudian setelah direbus masukan dalam wadah yang sudah berisi air es/batu es. Celupkan diamkan beberapa saat. Tiriskan.

    MPASI- Frozen Mix Vegetable langkah memasak 5 foto
  6. Setelah semua sayur dimasukan ke wadah es sisihkan.

    MPASI- Frozen Mix Vegetable langkah memasak 6 foto
  7. Campur semua sayur dan aduk dalam wadah. Setelah dicampur sayur bisa ditiriskan dahulu. Saya menggunakan saringan teh

    MPASI- Frozen Mix Vegetable langkah memasak 7 foto
  8. Setelah sayur sedikit kering masukan dalam plastik atau wadah. Disarankan untuk memakai plastik dan diikat. Untuk menghindari sayur layu atau tidak bagus.

    MPASI- Frozen Mix Vegetable langkah memasak 8 foto
  9. Masukan dalam freezer. Semoga bermanfaat

    MPASI- Frozen Mix Vegetable langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here