Resep Monde Cookies / Janit_Eggless_ oleh Widjie Astuti
Bahan-Bahan
-
150 gr Butter/Margarin
-
160 gr Gula halus
-
250 ml Minyak goreng
-
2 scht Susu bubuk. 50 gr
-
500 gr Tepung Terigu protein rendah
-
100 gr Tepung Maizena
-
Hiasan
-
60 gr Tepung Panir
-
Chococips secukupnya saya beli 4rbn
Langkah-langkah
-
Panaskan oven saya pake api paling kecil. Karena yg ada dirumah ya oven kompor biasa. Olesi cetakan dengan Margarin.
-
Saya mix 3 bahan utama hingga rata.
-
Ayak Tepung Terigu, Tepung Maizena Susu bubuk, lalu masukkan dalam langkah 2. Aduk rata.
-
Bentuk bulat utk berat dikira saja gulingkan dalam tepung panir beri chococips. Agak ditekan agar tidak lepas.
-
Oven hingga matang.
-
Simpan dalam toples setelah dingin.
Notes:
Sumber: Cookpad
