Resep Moho labu siam oleh Dapua Uni Heni

Bahan-Bahan

  1. 250 gr terigu
  2. 140 gr gula pasir
  3. 1 butir telur
  4. 150 gr labu siam
  5. 50 ml minyak goreng
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 sdt peres ragi instan
  8. 1 sdm susu bubuk
  9. 80 ml air

Langkah-langkah

  1. Kupas kulit labu siam lalu cuci kemudian potong2 lalu blender dengan air hingga halus.sisihkan

    Moho labu siam langkah memasak 1 foto
  2. Dalam wadah masukan semua bahan aduk hingga rata dengan sendok besar sampai tidak ada yang menggumpal

    Moho labu siam langkah memasak 2 foto
  3. Diamkan selama 1 jam tutup dengan lap kering simpan di tempat yang hangat

  4. Siapkan loyang muffin alas dengan paper cup tapi aku lebih suka loyangnya di oles dengan minyak goreng biar kalo di makan lebih mudah.Kalo di alas paper cup kuenya banyak menempel di paper sayang kebuang

  5. Panaskan kukusan

  6. Ini adonan yang sudah mengembang.

    Moho labu siam langkah memasak 6 foto
  7. Lalu tuang ke dalam loyang muffin jangan terlalu penuh kurangi dikit sambil menunggu kukusan panas adonan akan mengembang

    Moho labu siam langkah memasak 7 foto
  8. Pastikan kukusan sudah beruap banyak lalu masukan adonan beri jarak agar mengembang sempurna.Kukus selama 20 menit dengan api besar jangan lupa tutup kukusan di lapisi serbet

    Moho labu siam langkah memasak 8 foto
  9. Alhamdulillah MOHO LABU SIAM mekar semua

    Moho labu siam langkah memasak 9 foto
  10. Mekar

    Moho labu siam langkah memasak 10 foto
  11. Ini MOHO MANGGA yg pernah aku buat silahkan buka link https://cookpad.com/id/resep/4572177-moho-mangga

    Moho labu siam langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here