Mix Egg-Seafood Penne Pasta – Resep membuatnya

Resep Mix Egg-Seafood Penne Pasta oleh creative.iva

Bahan-Bahan

  1. 200 gram pasta penne (bisa diganti macaroni atau yang lain)
  2. 1 butir telur
  3. 100 gram seafood
  4. 1/8 bawang bombay
  5. 4 sdm pasta tomat
  6. 4 sdm saus tiram
  7. 4 sdm kecap manis
  8. 2 sdm minyak untuk menumis
  9. 3 sdm minyak untuk merebus makaroni
  10. 2 buah cabai rawit merah (opsional)
  11. 100 ml air
  12. 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam 50 ml air)
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya gula
  15. secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah

  1. Rebus pasta penne hingga matang lalu tiriskan. Kurang lebih 10 menit. Supaya tidak saling merekat, air rebusan diberi minyak goreng.

    Mix Egg-Seafood Penne Pasta langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan semua bahan saus pasta.

    Mix Egg-Seafood Penne Pasta langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan telur dan kocok acak dalam teflon.

    Mix Egg-Seafood Penne Pasta langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan seafood (bisa diganti ayam, ataupun kornet). Tunggu hingga setengah matang.

    Mix Egg-Seafood Penne Pasta langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan saus/pasta tomat, saus tiram, gula, garam, air dan cabai. Koreksi rasa sesuai selera.

    Mix Egg-Seafood Penne Pasta langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan pasta penne yang sudah di rebus. Tunggu hingga air setengah menyusut.

    Mix Egg-Seafood Penne Pasta langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan larutan maizena agar saus mengental kembali. Aduk rata.

    Mix Egg-Seafood Penne Pasta langkah memasak 7 foto
  8. Tambahkan potongan daun bawang.

    Mix Egg-Seafood Penne Pasta langkah memasak 8 foto
  9. Siap dihidangkan.

    Mix Egg-Seafood Penne Pasta langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *