Misoa goreng – Resep membuatnya

Resep Misoa goreng oleh Saluna Mahira

Bahan-Bahan

  1. 500 g misoa
  2. 2 buah wortel, serut
  3. 1 batang daun bawang, iris halus
  4. 1 butir telur, kocok
  5. 3 siung bawang putih geprek, cincang
  6. 3 buah jamur kuping, potong-potong
  7. 10 buah cabe rawit utuh
  8. Secukupnya gula, garam, lada bubuk
  9. Secukupnya saus tiram
  10. Secukupnya kecap manis
  11. Secukupnya kecap asin
  12. Secukupnya kaldu jamur
  13. Secukupnya minyak wijen
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Didihkan air dalam panci lalu rebus misoa setengah matang, angkat lalu tiriskan, cuci di air mengalir, sisihkan.

  2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum, sisihkan di tepi wajan.

  3. Masukkan telur, bikin orak-arik. Masukkan wortel dan jamur kuping, tumis hingga layu. Masukkan cabe rawit dan daun bawang, aduk rata.

  4. Masukkan misoa, beri bumbu lainnya. Aduk hingga semua tercampur rata. Tes rasa.

  5. Angkat dan sajikan ~

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *