Resep Misoa ala ummi faqih oleh Ummu Faaqih
Bahan-Bahan
-
4 keping misoa
-
1 batang daun bawang & sup
-
2 gelas kecil air
-
1 buah wortel
-
Bumbu halus:
-
3 siung bawang putih & bawang merah
-
Secukup ny mrica(sy gk pke)
-
Bahan plengkap:
-
Garam
-
royco
-
minyak
-
1 butir telur
-
5 sdm terigu
Langkah-langkah
-
Potong wortel bntuk dadu kecil2,iris halus daun bawang & sup, giling bumbu halus, campur trigu dngan air scukup ny,
-
Tumis bumbu halus, msukn wortel udah stengah matang msukn daun bawang & sup, tmbahkn gram& royco, masukn air bila sdah mndidih masukn misoa, aduk2 smpai air ny mengering
-
Letakkn di wadah yg sudah di olesi minyak, biarkn smpai dingin,
-
Stelah dingin kluarkn dri wadah
-
Potong2 sesuai selera
-
Panaskn minyak, msukn potongan misoa ke terigu yg sudah di tmbah air goreng hingga warna kecoklatn,
-
Sya lupa msukin telur ny bun, soal ny dah keburu dzuhur, tpo gk pke telur enak jg kok bunsbnener ny telur ny tu di masukin ke terigu ny.
-
Selamat mencoba
Notes:
Sumber: Cookpad
