MINIONS Tokyo Banana and Cheese – Resep membuatnya

Resep MINIONS Tokyo Banana and Cheese oleh Mommy Nawla#Jeehan

Bahan-Bahan

  1. Banana Custard
  2. 1 buah Pisang
  3. 2 butir kuning telur
  4. 50 gr Gula kastor
  5. 25 gr Tepung jagung/Maizena
  6. 200 ml Susu cair Full CREAM
  7. Sponge Cake
  8. 2 butir putih telur
  9. 50 gr Gula kastor
  10. 2 butir kuning telur
  11. 1/4 Sdt Vanilla Essence
  12. Sedikit pewarna kuning
  13. 50 gr Tepung terigu protein sedang
  14. 15 ml Minyak jagung
  15. 20 ml Susu cair Full CREAM
  16. Bahan lainnya
  17. 1 Lembar keju
  18. Secukupnya DCC
  19. Secukupnya White Chocolate Compound
  20. Secukupnya Charcoal Powder
  21. Secukupnya plastik wrap
  22. 2 buah plastik Piping bag

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, masukkan gula kastor, kuning telur, tepung jagung/Maizena

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan Susu cair, aduk rata dengan menggunakan baloon wisk, kemudian saring kedalam panci

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 3 foto
  4. Masak Banana Custard/Vla pisang sampai mengental sambil terus di aduk.Matikan api dan tuang Custard kedalam mangkuk, kemudian tutup dengan plastik wrap, biarkan sampai agak dingin, setelah itu masukkan kedalam freezer selama 15 Menit.Keluarkan Custard dan masukkan kedalam plastik Piping bag,ikat dan sisihkan

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan putih telur ke dalam mixing bowl kemudian kocok dengan menggunakan mixer sampai sedikit berbusa lalu masukkan gula kastor dan kocok kembali sampai mengembang dan soft peak

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan kuning telur, vanilla Essence,dan pewarna kuning secukupnya,kocok kembali sampai tercampur rata

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 6 foto
  7. Ayak dan masukkan tepung, aduk perlahan dengan menggunakan spatula dengan teknik aduk lipat, sampai tercampur rata dan masukkan minyak jagung dan susu cair, aduk perlahan sampai tercampur rata

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 7 foto
  8. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 10 Menit. Siapkan loyang persegi alasi dengan Baking Paper lalu tuang adonan dan ratakan.Panggang Cake selama 10-15 Menit (tergantung kepada masing-masing Oven) sampai matang.Angkat dan Keluarkan cake, kemudian potong-potong menjadi 6

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 8 foto
  9. Gulung Cake dan buka kembali secara perlahan.Ambil 1 Lembar cake, letakan di atas plastik wrap, kemudian isi dengan Banana Custard letakan Keju di atasnya

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 9 foto
  10. Gulung Cake dan bungkus dengan plastik wrap, pastikan setiap ujungnya di padatkan dan pelintir plastik wrap lakukan sampai selesai.Simpan cake di dalam freezer selama 30 Keluarkan buka plastik wrap, dan Siap untuk di lukis

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 10 foto
  11. Cairkan Coklat, setelah cair bagi 2 coklat putih, yang 1 tambahkan dengan sedikit Charcoal Powder/sedikit pewarna hitam supaya menjadi warna kelabu, kemudian tuang masing2 coklat ke dalam plastik Piping bag,ikat dan gunting sedikit bagian ujungnya, kemudian lukis bentuk wajah MINIONS, sesuai kreativitas you all.,

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 11 foto
  12. Tarraaaaa…. udah siap.lucu kan

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 12 foto
  13. Tengok tu penampakan setelah di potong#AdaKejunya

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 13 foto
  14. Lucu bangeeeetttt…gak sanggup saya untuk melahapnya

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 14 foto
  15. Yang ini agak pucat warnanya, padahal aslinya sama semua, cuma efek dari kamera aja.Karena saya menggunakan 2 Kamera

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 15 foto
  16. Jepreett sekali lagi deeehh…. Yang ini MINIONS nya lagi ngantri di PUSKESMAS, mereka pada sakit perut karena kebanyakan makan PISANG alias BANANA.Hahaha…

    MINIONS Tokyo Banana and Cheese langkah memasak 16 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *