Mini Pie with Choco Vla – Resep membuatnya

Resep Mini Pie with Choco Vla oleh Pawon Mas Adi (Adi Pratomo)

Bahan-Bahan

  1. Bahan kering :
  2. 250 gr terigu serbaguna
  3. 80 gr gula halus
  4. 100 gr margarin (cake & cookie)
  5. 2 kuning telur
  6. 75 cc air dingin kurleb
  7. Bahan Vla :
  8. 200 ml susu cair
  9. 100 gr gula pasir
  10. 1 sachet vanili bubuk
  11. 25 gr choco messes
  12. 3 sdm maizena
  13. 1 kuning telur (optional)
  14. 1/2 sachet SKM coklat
  15. secukupnya choco chip berwarna

Langkah-langkah

  1. Campurkan bahan kering. Aduk merata

  2. Tambahkan air dingin secukupnya hingga adonan bisa dipulung (tdk sampai licin)

  3. Diamkan dikulkas kurleb 25 menit

  4. Cetak dalam loyang pie hingga adonan habis dan tusuk tusuk dengan garpu

    Mini Pie with Choco Vla langkah memasak 4 foto
  5. Panggang dalam oven kurleb selama 60 menit hingga kulit pie kering. Lepaskan dari cetakan

    Mini Pie with Choco Vla langkah memasak 5 foto
  6. Bahan Vla : panaskan susu, gula pasir, vanili bubuk, choco messes

  7. Dalam wadah lain, larutkan SKM coklat, kuning telur & maizena. Aduk hingga rata & tidak bergerindil

  8. Saat susu & bahan lain sudah mencair, masukkan larutan SKM. Aduk merata dan masak hingga mengental. Biarkan dingin

  9. Ambil plastik pipingbag & isikan vla coklat. semprotkan vla keatas permukaan pie.

  10. Taburkan choco chips dan sajikan

    Mini Pie with Choco Vla langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *