Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) – Resep membuatnya

Resep Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) oleh Noof’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 50 gram biskuit gandum/ marie atau apa aja (haluskan)
  2. 40 gram butter / mentega (yang sudah di lelehkan)
  3. 20 gram icing sugar / jika suka lbh manis tambah sesuai selera
  4. 150 cream cheese
  5. 50 ml whipping cream cair
  6. 20 gram thick cream/ fresh cream (jka tdk pny tmbh cream cheese)
  7. Jelly instant / nutrijel / sesuaikan stok

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah campur biskuit yg sudah dihaluskan dengan butter yg sudah dilelehkan,.campur hingga benar benar rata

    Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) langkah memasak 1 foto
  2. Olesi loyang dengan butter, lalu taruh biskuit tadi, sambil tekan tekan dgn sendok hingga padat, masukkan ke kulkas

    Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) langkah memasak 2 foto
  3. Sementara itu untuk membuat cream nya= diwadah lain kocok whipping cream cair hingga mengembang, lalu sisihkan

  4. Di wadah lainnya lagi masukkan cream cheese dan icing sugar, aduk aduk hingga rata, dan lembut. ___________________ NOTE = jika suka lbh manis ukuran gula bisa ditambahkan sesuai selera.

    Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan whipping cream yg sudah dikocok tadi, aduk aduk rata,

    Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan thick cream/ fresh cream kocok dan aduk hingga kental dan mengembang. ______________________ NOTE = jika tdk pny fresh cream/ thick cream tambahkan jumlah cream cheese nya ya.

    Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) langkah memasak 6 foto
  7. Keluarkan dari kulkas loyang yg berisi biskuit tadi, taruh diatasnya cream yg sudah dicampur tadi. Ratakan, masukkan kulkas lagi

    Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) langkah memasak 7 foto
  8. Sekarang menuju langkah membuat topping Jelly nya, saya pakai ini jelly instant tinggal diberi air panas dan.diaduk sudah siap digunakan ya, jadi jika pakai nutrijel atau lainnya cara penggunaan sesuaikan menurut bungkusnya

    Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) langkah memasak 8 foto
  9. Tunggu jelly yg sudah dimasak hingga agak dingin atau hangat suam suam kuku,

    Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) langkah memasak 9 foto
  10. Keluarkan lagi loyang yg berisi tumpukan biskuit dan cream tadi dari kulkas, siram jelly yg sudah agak dingin atau hangat suam kuku,.diatas tumpukan biskuit dan cream tadi

    Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) langkah memasak 10 foto
  11. Masukkan kulkas lagi, biarkan semalaman agar lebih padat.dan set

    Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) langkah memasak 11 foto
  12. Jika suka beri hiasan buah atau whipping cream diatasnya.. _____________________ NOTE= cara memotong cheese cake agar rapi, celupkan pisau dalam air panas, lalu lap dulu dengan kain agar tdk ada airnya, lalu dgn cepat, langsung gunakan untuk memotong cheese cake selagi pisau masih panas, maka cheese cake akan terlihat rapi.

    Mini Jelly Cheesecake Mudah (No Bake) langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *