Resep Milo Brownies oleh Lolita Anastasia Vega
Bahan-Bahan
-
125 dcc
-
130 gr gula halus
-
2 butir telur ayam utuh
-
100 gr tepung terigu
-
6 sdm milo bubuk
-
100 gr mentega
-
40 gr minyak sayur
Langkah-langkah
-
Lelehkan dcc, mentega, dan minyak sayur dengan cara tim (saya pake microwave panas tinggi selama kurleb 2 menit). dinginkan smpe suhu ruang
-
Kocok telur dan gula halus. kocok terus hingga gula benar2 larut.
-
Masukkan tepung dan milo ke adonan telur. aduk rata.
-
Masukkan adonan dcc ke dlm adonan telur. aduk rata
-
Panaskan oven kurleb 10 menit dg suhu 170*C.
-
Tuang adonan dlm loyang yg sudah dialasi kertas roti. saya pake loyang brownies uk.medium. topping saya pake milo bubuk dan cereal milo.
-
Panggang brownies selama kurleb 45 menit dg suhu 170*C api atas bawah.
-
Foto yg udh jadi, atasnya seperti caramel, tp setelah dilepas dr kertas roti, pinggirnya jg jd caramel gt. tp dlmnya empuk
-
Setelah dipotong, fotonya begini
-
Selamat mencoba.
Notes:
Sumber: Cookpad
