Mie udon goreng – Resep membuatnya

Resep Mie udon goreng oleh Yennita meilasari

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus mie udon
  2. 1 sdm kaldu jamur
  3. 1 sdm sambal kedelai pedas
  4. 3 buah bawang merah
  5. 2 bawang putih
  6. Merica
  7. Garam gula
  8. 1 buah cabai merah
  9. 1 buah cabai hijau
  10. Pokcai
  11. Tauge
  12. Air putih

Langkah-langkah

  1. Rebus mie udon selama 2 menit dan tiriskan.

  2. Tumbuk bawang merah dan putih, merica. Iris cabai merah dan hijau, pokcai di iris.

  3. Tumis bumbu halus, masukan sedikit air, masukan cabai yang telah di iris. Masukan sambal kedelai dan kaldu jamur. Setelah itu masukan tauge ditumis sebentar, masukan pokcoy dan di tumis sebentar terakhir masukan mie udon. Koreksi rasa masukan garam, gula pasir.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *