Mie nyemek plus sambal cengek ala fe #bandung_recookanidiasarah – Resep membuatnya

Resep Mie nyemek plus sambal cengek ala fe #bandung_recookanidiasarah oleh CIA Febri

Bahan-Bahan

  1. 1/2 bungkus mi kering (fe pake cap burung dara)
  2. 1/3 bungkus bihun (fe pake merk AAA)
  3. 6 ujung sayap ayam
  4. 1 butir telur ayam
  5. 1 ikat daun sosin / sawi hijau potong2
  6. 1 lembar daun bawang
  7. 1 lembar daun seledri
  8. 1 buah tomat
  9. 1 liter air / secukupnya
  10. 1 sdm gula
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1 sdm bawang merah goreng
  14. Bumbu ulek :
  15. 3 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 butir kemiri
  18. Sambel cengek :
  19. 10 buah cabe rawit hijau
  20. Sejumput garam
  21. 1 sdt air kuah mie

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih semua bahan. Ulek bumbu hingga halus.

    Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 1 foto Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 1 foto Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 1 foto
  2. Tumis hingga harum. Masukkan sayap ayam. Aduk hingga matang. Biasanya nanti akan berair sendiri tapi klo kurang boleh tambah sedikit air.

    Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 2 foto Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 2 foto Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan telur ayam. Beri merica. Aduk orak arik. Beri air 1/2 liter lalu masukkan mie. Beri gula. Aduk hingga mie 1/2 matang.

    Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 3 foto Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 3 foto Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan bihun. Aduk2 sebentar lalu sesudah mie lunak masukkan semua sayuran. Beri air sisanya lalu aduk2 sebentar saja agar sayur tidak hilang vitaminnya. Matikan api. Taburi garam lalu aduk rata.

    Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 4 foto Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 4 foto Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 4 foto
  5. Sambel cengek : ulek cengek & garam hingga halus lalu beri sedikit air rebusan mie. Sajikan bersama mie nyemek panas2 nikmat. Taburkan bawang goreng diatas mie.

    Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 5 foto Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 5 foto Mie nyemek plus sambal cengek ala fe#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *