Mie Home Made kenyal Mie wortel, healthy and fresh – Resep membuatnya

Resep Mie Home Made kenyal Mie wortel, healthy and fresh oleh Mama.Anna30

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg Tepung terigu (disarankan protein tinggi / aku cakra)
  2. 1 butir telur
  3. 150 gr wortel (jus ambil airnya)
  4. 75 ml air (untuk jus)
  5. 1 sdm tepung kanji a.k.a tepung sagu
  6. 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. 1 sdt garam
  8. Secukupnya tepung kanji untuk balur mie yg telah digiling

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan di atas. Ulenin sampe kalis/ tidak lengket di tangan.

  2. Giling dengan rolling pin lalu dipotong-potong sesuai selera/ digiling dengan gilingan mie

  3. Setelah itu balurkan mie ke tepung kanji biar tidak lengket satu sama lainnya.

  4. Selamat mencoba

    Mie Home Made kenyal Mie wortel, healthy and fresh langkah memasak 4 foto
  5. Naaahhh aku suka yg bentuknya pipih,,,aku bikin jadi kayak mie ayam ceker… Enak bener plusss kenyal gitu…

    Mie Home Made kenyal Mie wortel, healthy and fresh langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *