Mie Goreng (Untuk Anak) – Resep membuatnya

Resep Mie Goreng (Untuk Anak) oleh Nauzaery Setyo

Bahan-Bahan

  1. 2 keping mie telur
  2. 100 gr udang kupas
  3. 1 butir telur
  4. 1-2 batang daun bawang, potong serong
  5. 2 batang seledri, petik
  6. 1 buah tomat, potong kecil
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/4 sdt gula pasir
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1/2 sdm kecap asin
  12. Secukupnya minyak goreng & air
  13. Bumbu halus:
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1/2 sdt merica bubuk
  17. 2 butir kemiri

Langkah-langkah

  1. Rebus mie telur beberapa menit sampai lunak, angkat, tiriskan, beri minyak goreng & aduk rata, sisihkan. Atau sesuai instruksi dikemasan.

  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum & benar2 matang, beri garam & gula. Kmdn mskkan udang, setelah udang berubah warna, pinggirkan bumbu disisi wajan, mskkan telur & buat orak-arik. Masukkan daun bawang, seledri dan tomat. Beri sdkt air & biarkan mendidih.

    Mie Goreng (Untuk Anak) langkah memasak 2 foto
  3. Setelah mendidih, masukkan kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk. Kmdn masukkan mie telur, aduk rata & koreksi rasa. Jk suka manis bs ditambahkan 1 sdm kecap manis lg sesuai selera. Jk sdh tercampur rata, matikan api.

    Mie Goreng (Untuk Anak) langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan & selamat mencoba

    Mie Goreng (Untuk Anak) langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *