Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Mie Goreng Sosis oleh Sandra Risma

Bahan-Bahan

  1. 1/2 keping mie kuda menjangan
  2. 2 sosis ayam, iris sesuai selera
  3. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
  4. 3 siung bawang merah, iris halus dan goreng
  5. 1 sdt kecap asin
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdt saos tomat
  8. 1 sdt saos tiram
  9. Secukupnya garam, gula dan lada
  10. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Didihkan air dalam panci, rebus mie sebentar. Angkat dan tiriskan. Kemudian beri sedikit minyak dan aduk merata. Sisihkan.

  2. Tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan sosisnya. Tumis sampai berubah warna.

  3. Masukkan mienya dan aduk merata. Tambahkan gula, garam dan lada. Masukkan pula kecap asin, kecap manis, saos tomat dan saos tiram. Tumis sampai merata dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan angkat.

  4. Sajikan dalam piring saji dengan taburan bawang merah goreng.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here