Resep Mie goreng saos tiram oleh Sii Trias
Bahan-Bahan
-
2 keping mie telur(rendam air panas sebentar lalu tiriskan)
-
300 gr sawi hijau segar
-
100 gr wortel
-
secukupnya bawang goreng
-
4 sdm minyak goreng
-
25 ml air
-
bumbu:
-
3 siung bawang putih
-
1 saset saori saos tiram
-
1 sdt kecap manis
-
secukupnya garam
-
secukupnya penyedap(bisa skip)
Langkah-langkah
-
Geprek bawang putih lalu cincang halus
-
Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan saos tiram&kecap manis. aduk2.
-
Masukan air 25ml lalu garam&penyedap.
-
Masukkan sayuran yang sudah dicuci &dipotong sesuai selera. biarkan sampai sayuran layu.
-
Tes rasa,kalau sudah pas dilidah masukan mie lalu bolak balik sampai meresap.taburi bawang goreng,campur2,, angkat sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
