Resep Mie Goreng Sambel Bawang oleh Dapur Emak

Bahan-Bahan

  1. 1 mie goreng rasa apa saja
  2. 1 bonggol sawi / sayuran lain
  3. 1/2 sdt kecap manis (boleh skip)
  4. 1 batang daun bawang
  5. Sambal ;
  6. 1 siung kecil bawang putih
  7. 3 cabe rawit setan (sesuai selera)
  8. Secukupnya garam
  9. Secubit penyedap (boleh skip)
  10. Sejumput gula pasir
  11. 1 sdm minyak panas

Langkah-langkah

  1. Sambel ; ulek/haluskan semua bahan halus kecuali minyak. Jika sudah halus tuang minyak panas diatas sambel (pastikan minyak benar-benar panas)

  2. Didihkan air, masukkan mie. Setelah mie setengah matang masukkan sawi.

  3. Siapkan bumbu dalam kemasan & kecap manis dalam mangkok, campur dengan mie dan sawi. Aduk rata.

  4. Campur mie dengan sambel bawang dan daun bawang.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here