Resep Mie Goreng Sambel Bawang oleh Dapur Emak
Bahan-Bahan
-
1 mie goreng rasa apa saja
-
1 bonggol sawi / sayuran lain
-
1/2 sdt kecap manis (boleh skip)
-
1 batang daun bawang
-
Sambal ;
-
1 siung kecil bawang putih
-
3 cabe rawit setan (sesuai selera)
-
Secukupnya garam
-
Secubit penyedap (boleh skip)
-
Sejumput gula pasir
-
1 sdm minyak panas
Langkah-langkah
-
Sambel ; ulek/haluskan semua bahan halus kecuali minyak. Jika sudah halus tuang minyak panas diatas sambel (pastikan minyak benar-benar panas)
-
Didihkan air, masukkan mie. Setelah mie setengah matang masukkan sawi.
-
Siapkan bumbu dalam kemasan & kecap manis dalam mangkok, campur dengan mie dan sawi. Aduk rata.
-
Campur mie dengan sambel bawang dan daun bawang.
Notes:
Sumber: Cookpad
