Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Mie goreng oleh Mariana Ginarni

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus mie burung dara yg pipih
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 1 buah tomat
  4. 1 butir telur ayam
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdt saus tiram
  8. Sedikit jahe
  9. Secukupnya kecap manis
  10. Secukupnya gula dan garam
  11. Secukupnya masako ayam
  12. Minyak
  13. Air

Langkah-langkah

  1. Rebus mie sampai setengah mateng, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe. Potong2 bawang bombay dan tomat. Kemudian kocok telur sisihkan.

  2. Tumis bawang bombay hingga harum masukan bumbu yg dihaluskan aduk2 sampai harum masukan telur, aduk2 lagi beri air sedikit lalu masukan mie aduk2 sampai rata kemudian masukan tomat, saus tiram, masako, gula dan garam tambahkan kecap manis. Aduk2 sampai rata hingga air menyusut tes rasa, angkat sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here