Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Mie goreng pipih pedas oleh Agustina Erlinda

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus mie telur URAI pipih cap Burung Dara(isi 2)
  2. 3 buah Sosis Sapi dipotong-potong
  3. 1 sdm korned sapi
  4. 1 potong tahu putih dipotong kotak kecil
  5. 1 butir telur(sy pake telur ayam kampung)
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. Air untuk merebus mie
  8. 2 sdm irisan daun bawang
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 1 sdm saos tiram(sy pake Cap Panda)
  11. 2 sdm kecap manis Cap Bango
  12. Bumbu halus:
  13. 3 bawang merah
  14. 3 bawang putih
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. 8 buah cabe rawit
  17. secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Rebus Mie Pipihnya(ini dia bungkus mie pipihnya) tiriskan

    Mie goreng pipih pedas langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu yg sdh diiris kotak kecil agk kering,tiriskan

  3. Panaskan minyak lagi,masukkan bumbu halus & irisan daun bawang lalu tumis,tambahkan kecap ikan & saos tiram,tumis sampe wangi.Lalu masukkan korned sapi,tahu yg sdh digoreng td,& sosis yg sdh dipotong,aduk rata.Kemudian masukkan telur,aduk lagi sampe telur hancur & rata dgn sosis & korned.

  4. Lalu masukkan mie telur pipihnya,aduk rata dgn sosis,tahu & korned.Tambahkan kecap manis,aduk rata lagi sampe mie berwarna kecoklatan,angkat & siap dihidangkan.

  5. Smoga resep ini bermanfaat

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here