Mie Goreng Kangkung Belacan – Resep membuatnya

Resep Mie Goreng Kangkung Belacan oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus mie instan, rebus lalu tiriskan
  2. 1 genggam kangkung yg sudah di petiki
  3. 2 buah bakso, iris2
  4. 1 buah sosis, iris2, sy sosisnya yg segede jempol aja
  5. 1 buah tomat kecil, iris2, kl besar 1/2 aja
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 buah rawit merah, atau sesuai selera pedasnya
  10. 1/2 sdt terasi bakar
  11. 1 sdt udang rebon yg sudah di cuci
  12. Bumbu lainnya:
  13. 1/2 sdt saos tiram
  14. Secukupnya kecap manis
  15. Secukupnya gula, garam

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi.

    Mie Goreng Kangkung Belacan langkah memasak 1 foto
  2. Masukan irisan bakso, tomat dan sosis. Masak hingga sosis berubah warna.

    Mie Goreng Kangkung Belacan langkah memasak 2 foto
  3. Masukan kangkung. Masak hingga layu.

    Mie Goreng Kangkung Belacan langkah memasak 3 foto
  4. Masukan mie, masak sambil di aduk rata.

    Mie Goreng Kangkung Belacan langkah memasak 4 foto
  5. Masukan gula, garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata lalu koreksi rasa.

    Mie Goreng Kangkung Belacan langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan hangat

    Mie Goreng Kangkung Belacan langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *