Mie Goreng Jawa #pr_adakecapmanisnya – Resep membuatnya

Resep Mie Goreng Jawa #pr_adakecapmanisnya oleh anisatur raehan

Bahan-Bahan

  1. 200 gr mie basah dicuci bersih
  2. 1 sdm kecap manis
  3. 1 sdm kecap asin
  4. 100 gr ayam suwir
  5. 5 butir bakso sapi iris
  6. 1/2 buah tomat merah dipotong_potong
  7. 3 batang sawi, dipotong_potong
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdm kecap asin
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 200 ml kaldu ayam
  14. 2 bawang daun bawang, diiris miring
  15. 1 tangkai seledri, dipotong_potong
  16. 1 sdm minyak untuk menumis
  17. 1 sdm bawang goreng untuk taburan
  18. Bumbu Halus :
  19. 4 siung bawang putih
  20. 5 siung bawang merah
  21. 3 butir kemiri sangrai
  22. 1/2 sdm ebi, diseduh dan digoreng

Langkah-langkah

  1. Aduk rata Mi, kecap manis dan kecap asin. Sisihkan.

  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam suwir dan bakso sapi. Aduk rata. Tambahkan tomat merah, dan sawi. Aduk sampai layu.

  3. Tambahkan mi. Aduk rata. Bubuhi kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap dan sayur matang.

  4. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

    Mie Goreng Jawa #pr_adakecapmanisnya langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *