Mie goreng jawa (#Bandung_recookAnidiasarahJasmin) – Resep membuatnya

Resep Mie goreng jawa (#Bandung_recookAnidiasarahJasmin) oleh nia bayens

Bahan-Bahan

  1. 2 keping mie telor
  2. 1 btr telur
  3. 5 lmbr kol,rajang (resep asli pake sawi)
  4. 5 bh bakso,iris
  5. 3 btng seledri,iris
  6. 2 sdm kecap (atau sesuai selera)
  7. secukupnya cabe rawit atau cabe keriting,iris
  8. secukupnya garam,gula,saus tiram & merica bubuk
  9. secukupnya air & minyak
  10. haluskan
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 btr kemiri sangrai
  14. 1 sdm ebi,bilas dulu

Langkah-langkah

  1. Didihkan air,rebus mie sampai lunak,angkat,tiriskan. Lalu beri 1 sdm kecap & 1 sdm minyak goreng,aduk rata. Sisihkan dulu.

  2. Tumis bumbu halus sampai matang & harum,masukkan telur,buat orak arik. Lalu masukkan kol & bakso. Beri sedikit air.

  3. Masukkan mie & seledri,bumbui garam,gula,merica bubuk,saus tiram,dan juga kecap. Aduk rata & koreksi rasanya.

  4. Angkat & sajikan

    Mie goreng jawa (#Bandung_recookAnidiasarahJasmin) langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *