Resep Mie Gomak Siram Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. 1/2 bungkus mie lidi, saya 170 gram spagetti mentah
  2. Secukupnya kol iris
  3. 1 batang daun bawang, iris halus
  4. 1 batang seledri, iris halus
  5. 1 buah tomat
  6. 1 sdm kecap asin
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Secukupnya gula, garam
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 2 buah cabe rawit, atau sesuai selera pedasnya
  14. Secukupnya sambal kacang, saya pakai bumbu pecel

Langkah-langkah

  1. Rebus spagetti di air mendidih yang sudah di beri sedikit minyak. Masak hingga al dente. Lalu tiriskan, siram air dingin. Sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus hingga wangi.

    Mie Gomak Siram Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin langkah memasak 2 foto
  3. Masukan kol, tomat, kecap manis asisn, gula dan garam. Aduk rata hingga kol layu.

    Mie Gomak Siram Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin langkah memasak 3 foto
  4. Masukan spagetti/mie lidi yg sudah di rebus. Aduk rata.

  5. Menjelang di angkat masukan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata.

    Mie Gomak Siram Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin langkah memasak 5 foto
  6. Angkat mie. Tata di piring saji. Lalu siram dengan bumbu kacang.

  7. EnjoyEnakk bangettt

    Mie Gomak Siram Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin langkah memasak 7 foto
  8. Mie Gomak Siram Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here