Mie dokdok/ mie tektek #pr_anekamiekuah – Resep membuatnya

Resep Mie dokdok/ mie tektek #pr_anekamiekuah oleh Cicik Ary

Bahan-Bahan

  1. 2 keping mie telor kering rebus 1/2 matang tiriskan
  2. 1 btr telur (sy + 1/2 gelas putih telur)
  3. 1/2 siung bawang bombay iris tipis
  4. 2 siung bawang putih cincang halus
  5. 3 siung bawang merah cincang halus
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. Sedikit kaldu bubuk
  9. 1 sdt saus tiram
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
  12. 1,5 gls air

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak goreng, buat orak arik. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan bawang2an tumis hingga wangi. Satukan dgn telur orak ariknya, aduk rata.

  2. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan sayuran dan mie. Tambahkan bumbu lainnya aduk rata, tes rasa. Sajikan hangat.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *