Mie bancir #pr_mamakkusayang – Resep membuatnya

Resep Mie bancir #pr_mamakkusayang oleh Frielingga Sit

Bahan-Bahan

  1. 150 gram mie kuning
  2. 50 gram daging ayam
  3. 100 gram kubis/kol, iris
  4. 400 ml air kaldu ayam dari air rebusan ayam
  5. 1 btr telur
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1 sdm saos tomat (sesuai selera)
  8. Bumbu halus :
  9. 8 bh bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 cm jahe
  12. Pelengkap :
  13. 1 sdm bawang goreng
  14. Emping
  15. Sambel
  16. Limau kuit

Langkah-langkah

  1. Didihkan air. Rebus ayam sampai matang. Sisihkan air kaldunya. Rebus mie kuning sampai setengah mateng, tiriskan, sisihkan

    Mie bancir #pr_mamakkusayang langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bumbu halus yg sdh dihaluskan. Tumis sampai wangi lalu tuangkan air kaldu rebusan ayam. Masukkan irisan kol. Aduk rata

    Mie bancir #pr_mamakkusayang langkah memasak 2 foto Mie bancir #pr_mamakkusayang langkah memasak 2 foto Mie bancir #pr_mamakkusayang langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan kecap manis dan saos tomat. Bubuhi dg garam, gula dan merica. Masukkan mie, aduk rata sampai kuah agak menyusut. Tes rasa

    Mie bancir #pr_mamakkusayang langkah memasak 3 foto Mie bancir #pr_mamakkusayang langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan hangat bersama taburan bawang goreng, emping, sambel dan limau kuit

    Mie bancir #pr_mamakkusayang langkah memasak 4 foto
  5. Inilah penampakan dari limau kuit khas Banjar

    Mie bancir #pr_mamakkusayang langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *