Mi goreng ala chinees food – Resep membuatnya

Resep Mi goreng ala chinees food oleh Tuti hantiyah

Bahan-Bahan

  1. 1 bks mi telur merk apa ajah
  2. secukupnya Udang
  3. 2 btr telur kocok buat orak arik
  4. 3 buah bakso potong2(resep asli tdk pake)
  5. Sepotong dada ayam potong tipis (resep asli tdk pake)
  6. 3 kuntum sawi hijau
  7. 2 lmbr kol resep asli pake tauge
  8. 2 lmr daun bawang
  9. secukupnya Lada
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1 sdm kecap asin/secukupnya
  13. 1 sdm kecap inggris/secukupnya
  14. 1 sdm saos tiram/secukupnya
  15. 1 sdt gula pasir/secukupnya
  16. Bumbu halus:
  17. 3 buah bawang merah
  18. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Rebus mi kurleb 5 menit,aduk2 tiriskan,beri minyak goreng,kecap asin kecap manis,aduk rata sisihkan

  2. Tumis bumbu halus,sampe harum,tambahkan udang,telur,bakso dan ayam aduk rata,masukan sayuran,kecuali daun bawang,aduk rata bila terlalu kering boleh tambahkan air sedikit

  3. Tambahkan saos tiram,kecap inggris lada bubuk,dan gula pasir,aduk rata,masukan mi,aduk rata

  4. Tes rasa bila kurang bisa tambah kecap manis,bila rasa dh pas masukan daun bawang,aduk ratalalu angkat

  5. Sajikan selagi hangat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *