Mendol Tempe – Resep membuatnya

Resep Mendol Tempe oleh Anisa Festi’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 2 papan tempe (kukus)
  2. 6-8 siung bawang putih
  3. 8 buah cabe merah kriting
  4. 7 buah cabe rawit / sesuai selera
  5. 1 ruas kencur
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 6 lembar daun jeruk buang tulangnya
  8. Secukupnya garam dan gula
  9. 3 sdm tepung terigu

Langkah-langkah

  1. Kukus tempe, angkat hancurkan

    Mendol Tempe langkah memasak 1 foto
  2. Uleg halus semua bumbu tambah garam dan gula, campur dg tempe. Koreksi rasa.

  3. Beri tepung terigu. Campur hingga rata kemudian pulung bulat memanjang.

    Mendol Tempe langkah memasak 3 foto
  4. Mendol Tempe langkah memasak 4 foto
  5. Goreng dg minyak panas dan api sedang. Angkat sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *