Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Mendol tempe oleh Indah Mulia

Bahan-Bahan

  1. 1 papan Tempe uk sedang
  2. bumbu halus :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 siung merah
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 2 cm kencur
  7. 1 sdt garam (kira2)
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1 buah cabe merah besar
  11. 5 buah cabe merah rawit
  12. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah

  1. Potong2 tempe, kukus 10 menit.

  2. Setelah 10 menit, angkat dr kukusan, campur dengan bumbu halus, kepal2 dengan tangan (tangan bungkus dgn plastik supaya ga pedes kena cabe )

  3. Goreng sampai kecoklatan.

  4. It’s done! Praktis & endeeus

    Mendol tempe langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here